Hakkımızda
Geleceğin Gıdasında Sağlıklı Yolculuk
Dondurularak Kurutma Üretimi Geleceğin Fabrikasında Yeniden Tanımlanıyor
Vizyonumuz, dünyanın en büyük freeze dryer kapasitesine sahip olarak dünya ekonomisinde tanınan, güvenilir ve kaliteli bir gıda şirketi olmaktır. Kaynakları en iyi biçimde kullanıp, en uygun şartlarda ve zamanında en doğru izlenebilirlik altyapısı ile çözüm ortaklarımıza doğru hizmeti sunarak, freeze dryer gıda üretiminde dünya ölçeğinde kabul gören bir marka haline gelmektir.
Misyonumuz, firmamız bütün üretim süreçlerinde izlenebilirlik ve toplam kalite bilincini hakim kılarak tedarik sağladığımız çözüm ortaklarımızın beklentilerinin üzerinde ürün ve hizmet sağlamayı kendine ilke edinmiştir.
Hakkımızda
Dondurularak Kurutma Üretimi Geleceğin Fabrikasında Yeniden Tanımlanıyor
GFSI 2020 JII standartlarına uygun ilk tesis.
Güneș panelleri aracılığıyla yenilenebilir enerji ile çalıșan bir tesis.
EHEDG ve tedarikçileri ile inșaat firmalarının iș birliği içinde olduğu dünyanın ilk üretim tesisi.
Avrupa Hijyenik Mühendislik ve Tasarım Grubu (EHEDG) üyesi.
Dondurularak kurutulmuș sektöründe PEF (Darbeli Elektrik Alanı) teknolojisi kullanılan ilk üretim tesisi.
Tesis bünyesinde kurulu akredite bir laboratuvar ve AR-GE laboratuvarı.
Sadef Gıda’nın Aydın’daki üretim tesisi 112.000 m² alana sahip olup, bunun 60.000 m²’si dondurularak kurutulmuş ürün üretimine ayrılmıştır.
Sadef Gıda
Sektördeki öncü konumumuzu, yüksek teknolojiye sahip yeni nesil Freeze-Dryer üretim hatlarımızla pekiştiriyoruz. Küresel ölçekte dünyanın sayılı tesislerinden biri olma vizyonumuzla, IQF işleme sistemleri ile tam entegre çalışan altyapımızı sürekli geliştiriyor; bu sayede maksimum verimlilikle kesintisiz üretim sağlıyoruz.
“Geleceğin Gıda Teknolojisi: Yüksek Kapasiteli ve Entegre Üretim Üssü” Bu başlık; teknolojik üstünlüğünüzü ve tesisinizin global ölçekteki büyüklüğünü vurgulamak için idealdir.
“Tarladan Tesise Kontrollü Süreç: Sürdürülebilir Tedarik Zinciri” Kendi tarlalarınızdan ve çiftçilerinizden gelen hammadde gücünü, üretimin güvenilirliğiyle birleştiren bir yaklaşımdır.
“Kesintisiz Verimlilik, Maksimum Kalite: Küresel Standartlarda Freeze-Dry Çözümleri” Müşteriye sunduğunuz tedarik garantisini ve IQF entegrasyonuyla gelen operasyonel gücü ön plana çıkarır.